第五回耽味会

　『本日の開催場、ふなや』

　9月8日（火）、ふなやにて、第五回耽味会が開催された。耽味会は、8月例会がお休みということで、実に2ヵ月ぶり（第4回耽味会、2009年7月7日のブログ参照）の開催となった。
　ふなや自慢の料理長が腕によりをかけて料理を振舞う。美味しい料理の数々を目の前に、梅錦の純米大吟醸（冷）が、私たち耽味会員のテンションを上げる。更に、落ち着きのある座敷が何とも言えない。この素晴らしいコラボと、贅沢過ぎる振舞いに、私は大変満足し、感動した。
　ふなやさん、美味しい料理の数々を堪能させていただきまして、誠にありがとうございます。デザートの媛ベリー（ブルーベリー）大変美味しかったです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　てるひこ

　『秋らしさ満載の料理』

　酒肴　渡り蟹菊花和え　金針菜　生姜酢　

　煮鮑（あわび）共腸焼　車海老そぼろ漬け　魳（かます）手網焼き　むかご真蒸　むらさき芋茶巾　銀杏

　美味しい料理を堪能させていただきました。ありがとうございました。